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　　餐廳名稱：千葉火鍋 介壽尊爵館
　　消費日期：2012 年 7 月
　　地　　址：桃園縣八德市介壽路二段136號
　　電　　話：03 - 3752666
　　價　　位：
平日午餐(AM11:00~PM4:30):中午329+10%清潔服務費。
平日晚上及例假日(PM4:30~PM11:00):359+10%清潔服務費
兒童：115~150cm(12歲以下)，180元+10%服務費 115cm以下，50元清潔服務費
營業時間：中午11:00至晚上11:00
停車場：有
　　
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話說兩次家族聚餐都在千葉火鍋的桃園尊爵店，讓我對千葉火鍋抱持著無比的信心
這天離開小烏來，前座那位司機兒子跟媳婦兒，吃了秤砣鐵了心，就是打定要吃火鍋的主
意
於是我們只好認命的找找找，總算在八德找到千葉火鍋....(我的蛤仔大王，掰！)
這天晚餐....就在桃園縣八德市的千葉火鍋解決吧！


千葉火鍋(介壽尊爵館)
電話：03 - 3752666
地址：桃園縣八德市介壽路二段136號
官網：http://www.goget888.com/goget888/leaf_pot/index.php

平日午餐(AM11:00~PM4:30):中午329+10%清潔服務費。
平日晚上及例假日(PM4:30~PM11:00):359+10%清潔服務費
兒童：115~150cm(12歲以下)，180元+10%服務費 115cm以下，50元清潔服務費
營業時間：中午11:00至晚上11:00 停車場：有

當然假日的千葉火鍋是要排隊的，打電話去詢問...店家建議我們現場排比較快
好好好∼就去現場等待吧！＞＜ 　八德的千葉火鍋一樣挺大間...佔地頗廣！



平日午餐 $329，假日午晚餐 $359，一樣是挺實惠的價格
我們這天約等候十幾分鐘就有有位子了，運氣算滿好的∼



很熟悉的食材，大多跟我吃過兩次的那家千葉火鍋差不多
有著滿滿的沙拉吧，雖然沒有高貴食材，至少便宜的蔬菜也是樣樣新鮮∼



比較不能理解的是，幹嘛把挫冰的料跟沙拉醬放一起啊...看起來怎麼看怎麼怪@@



千葉火鍋堆滿滿的冰涼飲料是我的愛，一定要翻出養樂多才肯罷手
這天我很認真的喝掉三罐養樂多 (威∼會胖死吧！＞＜)



鐵板區
這區我覺得還是桃園尊爵店比較厲害...至少有大板燒、Pizza、炒肉片等等
介壽店只有炒麵、炒豆芽(雖然我很愛)跟煎餃，豐富度似乎有差



不過，炸物區似乎八德介壽店略勝一籌
永遠補充得滿滿的、溫度也夠，以吃到飽來說....算是很不錯的炸物！



偷拿了我不能吃的壽司兩個，早知道不如不吃...哇哈哈哈！
鬆餅則是看到很多小孩在拿，我們都沒吃



還有麻辣鴨血、滷豬腳等等，實在是太酷了！



玉米湯、各式饅頭包子燒賣等一應具全，應該是孩子們喜歡的區域



小菜區
這天居然有涼拌魷魚跟茄子ㄟ，讚讚讚！



還有鴨掌、素肚、海帶、干絲、甜椒等等，非常彭派



藥膳燉雞、炒年糕都也有，我忍不住都拿了一輪！



沒敢吃的熱狗
總覺得吃到飽的熱狗應該不會太好吃.... (<--個人偏見)



八德店的顧客感覺沒有桃園尊爵店來得多，取餐的時候感覺舒服一點



食材都很滿，店家補得非常勤快，很不賴！



麵類的話，鍋燒麵、蒸煮麵、王子麵、張君雅、科學麵都有...
豆皮與油條也都沒少



現調飲料區
不是我在說，千葉的飲料還是拿罐裝的比較好....現調的飲料很不怎麼樣（吃過的兩家店
都是）
我這天喝到一個水蜜桃醋被嚇傻，味道好詭異 @@



水果、甜點冰淇淋區顯得很有誠意
有小時候最愛的百吉棒棒冰、明治冰淇淋....



還有明治的脆皮雪糕(必吃)、曠世奇派、小美冰淇淋等∼



拍完照之後，開動囉！熟食區連馬鈴薯蛋沙拉都有，就甘心啊！！！



鐵板炒麵、鐵板炒豆芽、干絲、塔香蛤蜊都先來一下



現切的牧飼板腱牛
不過這牛，也太健康了....油花不是很多，吃起來挺乾澀...雖然是現切！



另一盤有點融化的板腱牛
其實一直以來都是如此啦，吃到飽的店...大多是豬肉勝牛肉，畢竟...台灣是豬肉的產地
啊！
台灣本地的豬肉就是便宜又好吃，在吃到飽店或是便宜火鍋店，豬肉好吃的機會永遠比牛
肉高



變態兒子跟媳婦兒切了我不敢吃的羊肉回來，看起來是還不錯



我拿了一堆不是現切的肉，我記得冰櫃裡的豬肉就不錯
因為我們都點甘蔗鍋，感覺比較適合涮一般的豬肉
培根豬用甘蔗鍋涮顯得有點油膩，應該適合比較重口味的麻辣鍋底之類



肉吃太多也不太好，來點菇類蔬菜類∼榨菜放進湯裡煮更夠味！
夏天來點當季的絲瓜跟苦瓜也很不賴！



丸餃類雖然沒有多大的驚喜，但以吃到飽來說已經無從挑剔起，還不難吃！
蛤蜊則是我根姐姐對千葉最滿意的部分，不管哪家店的蛤蜊都新鮮甜美∼



再來一盤滿滿的蛤蜊！YA∼章魚丸也不錯吃，嘿嘿！



姊姊的鳥蛋是必備的，一定要來一輪
可惜這天沒有人點麻辣鍋，不然麻辣鳥蛋是更美味的！



意外的驚喜是，這回居然有我愛的筍片跟大黃瓜耶！我拿了滿滿一整盤，哈！
上面再堆滿了葉菜類，讚∼假裝這樣吃很健康！



其實....真的吃不了多少啦，吃不到一小時就投降了！
趕忙進攻我比較感興趣的明治脆皮冰棒跟小美冰淇淋吧∼ (小美超級牛奶棒我不愛....)



最後再利用小美冰淇淋來一杯漂浮冰咖啡，喔耶！




就結束了這天很匆忙的吃到飽之旅，還得趕回台北呢！
因為...拼命三郎姐姐還要上大夜班！哈∼



這三次吃下來，我個人比較喜歡桃園尊爵館....
八德介壽館的熟食區好像弱了一些，服務也比較沒有桃園尊爵館來得殷勤，感覺有差喔！

反正....桃園尊爵館離我家比較近，以後吃桃園尊爵館的機會應該還是比較大吧，呵呵∼






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◆ From: 36.224.117.184
推 catkung:北部千葉比南部好太多了吧 07/30 11:44
推 aiwxzy:八德店我吃過,還不錯 嘉義地區吃過3家店,都很難吃 07/30 21:37
→ aiwxzy:熟食區不怎麼豐富,貢丸和餃類都有肉臭味或者說是油臭味 07/30 21:38
→ appsampler:我覺得桃園尊爵店比較好吃~在大興西路上XD 07/31 23:52

狠蝦
電話：02-23676551
地址：台北市大安區羅斯福路三段277號2樓
營業時間及價格：
平日午餐am11:30~pm3，399元(90分鐘)
平日晚上pm5~pm10，499元(90分鐘)，599元(150分鐘)
假日am11:30~pm10，499元(90分鐘)，599元(150分鐘)
用餐日期及金額：2012.7.29／549元,人

今天是十幾人的聚會，跟前同事，大家都很彭場的參加，可能都好奇我送給大家的伴手禮
是什麼
多人聚會，餅乾選擇了狠蝦，一來離公司近，二來搬新家....看食記感覺東西都變多了
這回來狠蝦已經是第三次了，而且每次來狠蝦都有寫食記，可以說是非常難得.....
但我想，應該是最後一次來了！

新的狠蝦就在羅斯福路大馬路，小蒙牛樓上，不過已經離公館鬧區有些距離了！

還找不到樓梯上樓咧....就是走像辦公大樓裡頭上二樓
一點兒指標都沒有....好險大家慧根都不錯

我們已經有訂位了，而且現在訂位超過九位還要先轉帳兩千，才會幫您保留位置！
服務員規定確定人數後，人要完全到齊才可以入座
所以，不止我們，大家都在那狹小的空間等待.....
那小小空間真的是非常之熱....又擠
店員居然說.....冷氣跑不過去那我也沒辦法......
(好吧，那應該是活該我們朋友遲到所以我們要在這罰站這樣。)

好不容易入場了，狠蝦的招牌調酒一定要的！
不過，餅乾這次只喝到幾口
因為這調酒從我們入場到結束都不停的在排隊
每個人一次只能拿兩杯調酒唷，揪咪∼

友人原本想點龍舌蘭，調酒師要他當場喝掉，所以友人作罷！

現在想吃什麼蝦都直接夾夾子，無奈我們六人位，只有四個夾子orz
加上夾上夾子大概要等個5~10分鐘才會上菜
不懂為何以前上蝦速度就很快.....

現在搬新家跟之前有很大的不一樣，多了很多熟時可以選擇
炸雞，肉串，焗烤蝦子，炸銀絲卷，每次來都是不一樣的。

那兩鍋是玉米濃湯和味噌湯，上方還有水果

生菜沙拉

日式冷菜
另外旁邊還有現作手捲，壽司，鮭魚生魚片，還有冷蝦
就算吃蝦不過癮，餅乾今天有吃到鮭魚生魚片，可以說是少講兩個缺點.....

另外還有麵包，沒有烤箱

飲料選擇很多，有醋系列，咖啡，養生燕麥飲之類的
另外在吧台那有免排隊的現榨果汁，有芭樂汁跟西瓜汁
但你需要先跟在吧台排隊的朋友們借過一下，才可以喝到現榨果汁唷，揪咪∼

你們就仔細看看他的份量吧，我們是五人吃的喔....而且還有一個男生！
我們隔壁同事，坐了八個，我們實在不懂他們是怎麼吃飽的！

這是第一盤，鹽酥蝦(這樣一看就突然覺得泰味館實在大方很多！)

辣子雞丁蝦

義式蒜奶蝦
上回吃個口味是普通，這次同樣口味，沒有進步也沒有退步。

蒜頭蝦，很不蒜，蒜頭都藏在下面了。

胡椒蝦

港式老酒蝦
喜歡吃麻油雞的朋友，一定要吃這個
這也是裡頭料最多了，有肉有蛤蠣。

櫻花蝦米糕

現作手捲，感覺還不錯

日式芥末蝦球，好在有他，不然我怕我晚上又去找永和豆漿裹腹了！

絲瓜蝦仁羹，這是今天唯一不用撥蝦的！
可惜，絲瓜很硬....煮的不夠透。

西瓜綿蒸蝦

腐乳繪爆蝦

以上是這次點的蝦料理，還有些正在撥蝦沒有拍到
不過今天是很難得的沒有全制霸
不是因為吃不下，是製作時間多過於......
中間還有很大一段時間居然還都停擺了.....不知道是哪招！

這是餅乾今天現場拿的食物，吃生魚片吃的很過癮！

還有這個焗烤蝦，每次上菜都會很快被掃光
原本不敢多吃，怕焗烤吃多容易飽，沒想到是多慮了.....

都要吃甜點了，硬要拿幾個生魚片.....今天吃蝦好空虛！

升級版的狠蝦有哈跟大使喔....揪咪∼

抹茶飲料....下面還有堅果顆粒.....很特別！

最後大家在大馬路上大合照

狠蝦的口味都沒有變，這次最得大家心的是金沙皮蛋蝦，也是餅乾的最愛
上次速度真的很慢，店員說現作料理種需要時間，這我們當然能了解
但是，每次上一盤蝦大約5~6隻，每一回合只有四個夾子！
我們就五個人，每次四盤，平均一回合一人算你兩支蝦......
用餐時間也就90分鐘，是有多少時間等你現作呢∼

雖在用餐前，店員就有告知等回不提醒用餐剩多少時間，卻非常噗龍貢的沒有把我們入場
時間紙條給我們
要不是大家驚覺，餅乾去問....只剩下7分鐘
如果我們沒問，我們就"自動"升級"成150分鐘了！(因為沒有入場時間單,好,這是我們的
不對，沒有記入場時間，揪咪∼)
餅乾告知店員我們點的蝦都還沒有來....該怎麼辦？
店員非常好心的建議我們直接升級150分鐘，還可以慢慢吃蝦！
接著餅乾逐一跟大家收錢....由我去買單較清楚
店員居然堅持要離場才能結帳，就是要人都走了.....直接去櫃檯結帳

我們訂位七點，12位,7:15到齊，還不是馬上就可以進去
居然我們的前一桌還沒有離開
那為什麼他們不用升級150分鐘，為什麼不用他們離場買單
既然我們有訂位了....店家時間不是該算好，控制好嗎，怎麼還會讓我們等∼
他們居然還有15分鐘(我們人未到齊的時間)的緩衝期?!我們卻要.....7分鐘內非常匆忙離
開

另外，這裡沒有濕紙巾，但有洗手台
我們同事非常專業的自備濕紙巾，建議大家也自備個嬌生大包的濕紙巾，較方便....

狠蝦搬了新家，價格沒有調升，食材多了更多選擇
現作手捲及生魚片還有哈更大使這幾個高級貨
用餐環境也明亮了不少，感覺更有氣氛
取餐地方整個是很擁擠，非常容易遭到碰撞，拿著熱咖啡，或是湯湯水水必須格外小心！

搬了新家，有了很多的新規則，真的讓同事們都覺得跟店名一樣"狠蝦''

建議大家若要好好品嘗蝦，建議可以兩人前往還有不要假日前往
我們五人，一盤5~6隻蝦，真的很不過癮！
若兩人也2~3隻蝦，那就真的"狠蝦"！！！

還有更多的吃到飽，請按吃到飽全紀錄
http://tanya413.pixnet.net/blog/post/65314329

【狠蝦】搬新家,食材變多，但新規則一肚子火！

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◆ From: 119.14.145.38
→ falltrace:anti-ramp板 去吧 07/30 23:25
推 cka:應該是氣到飽吧 07/30 23:43
→ lucido:餅乾是什麼意思。 07/31 01:17
→ falltrace:請看原PO ID旁邊的括號 07/31 01:18
→ Ethan1215:我突然很好奇雖然號稱多少錢可以吃90分鐘，但一定得在時 07/31 02:05
→ Ethan1215:間內付錢不然會自動加一小時和100元，這樣根本就不可能 07/31 02:06
→ Ethan1215:吃滿90分鐘，這有違規公平交易法嗎＠＠ 07/31 02:07
推 incog:江湖規矩 07/31 02:12
推 waine:這樣還想去吃的真的很瞎 07/31 02:23
推 sharten:自動升級很奇怪... 07/31 20:01
→ kaara:真的有點瞎.... 07/31 23:42
推 swinhoei:跟原po一樣吃了一肚子氣~我們也是10幾人，繳了訂金2000 08/01 00:03
→ swinhoei:準時到場卻被告知前一組客人不願意離場，硬是等了20分鐘 08/01 00:04
→ swinhoei:晚上8點才進場，接近9點半店員來告知九點半將停止供餐 08/01 00:05
推 swinhoei:結帳時我們依然被收取599加上一成(150分鐘)的費用 08/01 00:09
推 swinhoei:很瞎的遊戲規則就是一超過90分鐘就會收取多100元的費用 08/01 00:15
→ swinhoei:而且店家說他們的原則就是不提醒客人!這也是江湖規矩囉XD 08/01 00:16
推 swinhoei:建議想吃的人自己帶個Timer吧~~~ 08/01 00:20

  肚子餓了嗎？帶您到南部來吃下午茶吃到飽，高雄一間老字號飯店，推出港式飲茶下午茶
吃到飽，包括海鮮、燒賣、燒鴨還有冷盤，種類很多總共有50幾道菜，但一個人收費只要
280元，果然天天大爆滿！

　　來飯店吃飲茶很貴嗎，看看這滿滿一桌50幾道菜吃到飽280元，冒著熱氣、燒滾滾，
剛蒸好的金黃燒賣、大顆珍珠丸、多汁蒸餃和鳳爪，還有這一區，港式辣蒸魚、美味炒三
鮮、小點蘿蔔糕、春捲、冷盤、一定要吃的道地燒鴨，還有旁邊看起來酸酸辣辣的泰式魚
皮涼拌，這麼多豐富的菜色，在南部的大飯店裡隨便你吃，居然不用三張百元鈔，等在門
口的客人，時間一到，大家幾乎一衝進來就鎖定明星菜色，大把大把的夾，接著大口大口
的吃。

　　不能錯過的就是清燙鮮蝦，看看這桌熟女姐妹淘吃得多開心，有多划算，來算算看，
這一位大哥面前兩盤蝦就已經超過400元，他夾了像小山的燒賣至少250，眼前這一些吃完
就已經回本，還賺一倍，連晚餐都省了，尤其現在放暑假，學生時間多，外頭天氣熱，這
澎派又超划算的飯店港式飲茶，在南部可真的是平民消費、頂級享受。

影音：http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=jic31u_Kyrs

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◆ From: 36.225.107.164
推 ekiyesmandy:哪一間阿? 07/29 19:47
→ falltrace:不要再算成本了.. 07/29 20:25
→ Hongda:==== 推文前請注意置底板規 1.3 07/29 20:53
→ YonLang:板規有寫不能推文問嗎？ 07/29 21:25
→ YonLang:等下去問板又被叫來飽板問 專板專用不是最好的嗎 07/29 21:34
→ coke0514:在別人文章下推文詢問也違反版規啊~並不是特地發文詢問啊 07/29 21:59
推 a47135:可惜在高雄,不知道為什麼超想吃港式飲茶...可是一個人去... 07/29 22:07
推 cka:應該是寒軒 其實還好啦 算物超所值 但是也沒有好吃到不吃不可 07/29 22:15
→ cka:應該說 在那價位算不錯了 07/29 22:15
→ incog:推文限制到連哪家店都不能問的話，好像矯枉過正了 07/29 22:45
推 HYSKOA:竟然不能問店家 我也是現在才知道 orz 07/29 23:03
→ falltrace:其實只要google新聞的部分內容就可以查到了呀 07/29 23:08
推 KKyosuke:不是特地發文詢問我覺得並不觸犯板規吧.. 07/30 01:26
推 beast29:推文不能問店家 會不會不會矯枉過正了阿 07/30 16:00
→ chachabo:啥?...推文不能問店家?.............= =!有點扯 07/31 01:08
→ Hongda:== 推文字數有限，意思沒說完整，本意跟實際狀況有出入 07/31 01:14
→ Hongda:== 之前曾發生過有板友貼完新聞後，才又推文問是哪店家 07/31 01:15
→ Hongda:== 屬明顯刻意規避置底板規 1.3之舉，所以當時才做提醒 07/31 01:15
→ YonLang:來吃到飽板問媒體報的是哪家吃到飽，不是剛好而已？ 07/31 01:31

  本來因為沒去開診斷證明所以不想寫的，不過還是說一下好了。

我是24號晚上7:40左右用網路的600優惠去吃的，一開始沒有仔細查過這
間店，所以以為是有吧台的那種握壽司店，想說600真是太優惠了，結果
到了現場才知道他們本來就是做吃到飽，原價680+一成約750，等於只省
了150，差不多八折。

既來之則安之還是進去吃了，看了看就是桃園的饗保留日式料理，約1/3
的規模而已，原價的話我真的寧願去吃饗。

生魚片是唯一的亮點，一開始很期待的握壽司完全是個悲劇，那個醋飯
心不熟但是咬起來又黏糊糊的，超難下嚥，連帶鮭魚手捲的醋飯也是，
而且手捲會給你塞滿滿的飯一點點鮭魚卵，完全沒照該有的比例搭配。

壽喜燒區所有人用的是同一個鍋子，煮完肉跟菜後夾出來端回自己位置
，我真的覺得這樣很不衛生。

烤物炸物區比較亮眼的就是松阪豬跟炸蝦，其餘平平，用桌牌點的東西
都很小一份，像是大草蝦只給半隻，而且不太大。熱炒區也是，海瓜子
一份4顆，而且都是蠔油味超鹹......

果汁挫冰區我完全沒興趣，啤酒區應該是好物，可是回程還要開車，放
棄。

蛋糕甜點區也普通，非常一般，好吧，至少冰淇淋是哈根大使......

然後我25號開始拉肚子，25號整晚發燒，26號可能是燒太嚴重頭痛了一
天，不過因為工作太忙所以沒去就醫，27號終於好一點。

因為24號吃完之後，一直到25號下午我除了喝水沒有吃過任何東西，所
以我很肯定是24號晚餐的問題，至於是哪個我就不清楚了，全部裡面感
覺有比較怪的就是握壽司的醋飯、蔥花鮪魚、跟那個壽喜燒。

以上。

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◆ From: 1.164.125.117
→ falltrace:拍拍) 保重QQ 07/30 00:30
推 seaklovisa:腸胃型感冒? 就吃了不新鮮或受汙染的東西 之前中標躺了 07/30 01:23
→ seaklovisa:三天 大熱天蓋三件被子還覺得冷 喝水照拉肚子 07/30 01:24
→ seaklovisa:送去醫院吊點滴打針 暴瘦六公斤 媽的嚇死我 07/30 01:25
推 waine:保重 謝謝分享 07/30 02:02
→ nowend:保重.... 07/30 02:46
推 yuweime:保重。。。這家應該是黑掉了！ 07/30 03:08
推 nowend:去看看food版的文章吧.. 07/30 03:08
推 koala8363813:天啦！！怎麼吃了會拉肚子呀！！要有 07/30 08:07
→ koala8363813:一個強健的胃囉！看食記說法還是很游移畢竟負>正 07/30 08:08
→ koala8363813:我看到手捲有飯我心理想假使我去會點嗎？！？！.... 07/30 08:11
→ koala8363813:畢竟飯吃多了(握壽司、手捲) 還有能力吃下其他很難 07/30 08:12
推 kenzo1212:我每次聽到(吃到)海苔手捲是包飯的店就列拒往了，明明就 07/30 14:07
→ kenzo1212:是該包高麗菜絲吧？！簡直就是想讓客人多塞白飯.. 07/30 14:08
推 HENRY1:跟樓上有同感... 飯還不少哩!!!!! 07/30 14:16
→ falltrace:其實包飯還好 是那個量 一般來說應該不能超過拇指屈起 07/30 14:23
→ divina:還沒去....就黑掉了.....Orz.... 07/30 18:58
→ saakoo:推欣葉的握壽司∼醋飯好吃不會掉.把握剛入場都是老師傅在做 07/31 04:23
推 exsiby1:在欣葉吃過冰凍的生魚片 囧 07/31 09:50

  今天的南北大不同帶您來吃下午茶，先來看到在台北東區，光吃一片蛋糕加上飲料，這樣
的下午茶通常就要兩百塊，不過有家下午茶店，菜色比照五星級飯店，包括蛋糕、餅乾、
沙拉、水果，都可以無限量吃到飽，還可以吃到主食，像是香烤雞腿、PIZZA或烤餅，份
量很多，但吃這麼多只要250塊。

　　剛做好的起士蛋糕，才端出來，就有民眾立刻圍上來，櫥窗裡有大理石起士蛋糕、咖
啡慕斯蛋糕、提拉米蘇，還有奶酪、餅乾跟泡芙等等，種類這麼多都可以無限量吃到飽，
有人一拿就是好幾盤，一次吃六七個蛋糕，真的是來撈本的，通常這一片蛋糕可以賣到六
十塊，如果吃六塊就要360，但在這裡不管吃多少只要250。

　　而且不只有蛋糕吃到飽，每個客人都可以再享用一份主食，像是牛小排、義大利麵或
是香烤雞腿，都是現烤現做，還有PIZZA跟烤餅，也都是好大一塊，連男生都說吃得好撐
，這樣的下午茶，菜色多份量十足，在大飯店至少要一千塊起跳，但在這裡250塊就能吃
到飽，難怪有媽媽帶著小孩一起來，吃一餐就能抵三餐。

影音：http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=VmY5HbkfS5k

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◆ From: 36.225.101.214
推 koala8363813:可以問那一家嗎？ 07/30 20:03
推 ph777:不是一堆下午茶都差不多這價錢嘛 07/30 20:08
推 fatfatfatpig:有些250不包含主食的樣子 07/30 20:27
→ O12:看起來很像續咖啡 可是我上次去吃是299 但覺得不怎麼樣 07/30 20:59
→ O12:真的是 因為牆上有個"續" 它降價了喔? 07/30 21:00
→ O12:我也是看過之前的新聞就直想去,可是上次去吃 蛋糕種類很少 07/30 21:02
→ O12:也沒很好吃......覺得不如橘子或蘋果工房 250元是還可以吃吧 07/30 21:03
→ O12:東區下午茶很多都是249+一成 我想這家一成也跑不掉 07/30 21:10
→ O12:愛蛋糕的如果為了那份主食而去可能會失望吧 不是很推 07/30 21:11
→ O12:推橘子工房 不定時食鹹食至少會出兩盤 不用當難民搶食 07/30 21:12
→ O12:蛋糕又很好吃....嗯嗯 07/30 21:13
→ O12:喔 橘子變269了 XD 07/30 21:16
→ O12:但我還是寧可吃橘子 XDDDDD 07/30 21:19
→ koala8363813:到底這一家要不要加一成 還有到底是那家呀.. 07/30 21:37
→ koala8363813:如果加一成好像也沒有比較便宜 07/30 21:37
→ O12:是續咖啡沒錯 07/30 22:28
→ O12:http://tinyurl.com/l258cz 請看右側價目 我上次是假日299 07/30 22:31
→ O12:但我還是要反推他 哈哈哈 07/30 22:31
→ YonLang:續咖啡2店http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/43056123 07/31 00:46
→ YonLang: http://tw.myblog.yahoo.com/h02-27403151 07/31 00:55
推 evafuture:啊不是就蛋糕吃到飽....很多阿 07/31 14:05

   喔呵呵∼∼∼因為Alice的推薦加上實在很想嘗試看看「海膽握壽司吃到飽」的感覺
所以就相約福容大飯店的順園日式料理大吃一頓

地址：台北市大安區建國南路一段266號2F
電話：02-27019266
http://taipei.fullon-hotels.com.tw/?Ms=264&Lsn=1&Psn=5136
用餐2012/07


握壽司放題只有2個月的優惠期間，每週二、四中餐晚餐才有活動
很不巧我重病了一個多月……
所以7/26這天即使感冒還沒完全好，無論如何也要殺過來吃！

有五貫握壽司限點一次，其他則可無限加點
很多魚壽司平常就吃得到，唯獨海膽隨便一貫要價80、150的
所以這天真的是為了海膽來的XD


日式帶點簡潔的用餐吧台。

入座後沒多久我發現很小座老祖宗在桌上顯靈
於是我問店員有沒有衛生紙，因為有老祖宗顯靈了
店員看到以後二話不說徒手就將桌面上顯靈的老祖宗退駕∼∼∼
雖然非常貼心，值得鼓勵XD
但是在高價位飯店的2樓，要價999+10%的所在
我不應該連在這裡都還卡到陰才是

吧台一景

新鮮漁獲∼∼∼

先送小菜。跟網路上團購的鴉片泡菜差不多味道∼酸酸甜甜

隨時會有服務生來補的玄米茶

味噌湯可以無限續，但只有第一碗有蝦頭∼還不錯喝。怕撐胃只點了一碗。

先來的是星鰻握壽司，超大一片星鰻的我的天啊！第一次看到∼
用捲的方式包住紫蘇葉跟醋飯，大小都快跟飯糰有拼了XD

鮪魚握、牡丹蝦握
鮪魚相當漂亮。牡丹蝦肉相當厚實鮮甜，份量不錯，只有一貫但很滿足！

青甘握鮮甜好吃。怕味道太搶戲，所以把上面綠色的東西（蔥嗎）挑掉不吃
醋飯都捏得剛剛好，味道也不錯，不會很粘，是我還滿喜歡的醋飯滋味與口感。

干貝握
這顆干貝超大顆的，整個包住醋飯，而且真的很鮮甜軟嫩
把整個嘴巴塞得滿滿的，而且入肚後口齒留香了好一陣，真的經典！


鮭魚親子握
鮭魚表面有稍微灸烤，加上些許蘿蔔絲與鮭魚卵
我個人認為這鮭魚不算甜，灸烤過後沒有想像中優（跟之前在美麗華三燔吃到的鮭魚握比
）
也是不錯吃，很香。鮭魚卵對我而言太鹹啦，鮭魚的美味被搶掉了有些可惜。


海膽握！！！！！讚！
看到沒有，海膽已經在醋飯上「漫出來啦」！！一口塞不下的份量！感動啊∼
一般軍艦壽司包住醋飯與海膽容易潮掉，但這樣的擺法有造型又能保持脆度
不愧是Alice狂推的小張師傅啊！

章魚頭∼∼我還是比較喜歡生魚片XD

鮭魚卵握
捏得圓圓的醋飯端在紫蘇葉上，盛著些許鮭魚卵，實在很美形啊

這應該是海鱺握吧？白肉魚比較不會認XD
好吃。

花枝握∼∼吃下去就明白為什麼不是Alice的菜了XD
我覺得花枝握不要灸烤更好吃，因為像鮭魚或牛肉累，「生、熟」是兩種滋味
而花枝握熟了還是那個味道，花枝的甜味隨著水分被帶走，會有些苦澀。

龍蝦卵握，脆脆的海苔包覆𪇵𪇵𪇵𪇵的口感在嘴裡跳舞，新鮮好吃∼∼

這是點的第二貫鮭魚，這次小張師傅將鮭魚以側包覆的方式做捲壽司
把醋飯跟鮭魚卵包在裡面，非常特別∼∼

中間有一段小插曲，我們訂11點半的位子
Alice她們約12點才到，我以為是入座後以第一道菜起算，用餐90分鐘
結果不是，是11點半∼1點是一個期次
OK這個可以接受

快1點時，服務生來提醒我們用餐時間到了，
等會會幫我們移位到旁邊非吧台的桌椅可以繼續聊天
OK我們也同意，不過好像連一輪的握壽司都還沒上完就被趕∼我實在不甘心啊
所以我很急著要再加點第二輪（我要海膽吃到飽啊啊啊啊啊！！！）
因為坐過去就不能再加點，所以先點，帶過去旁邊的座位吃也好。
在用餐時間內加點，這是我們的權利啊。

加點後在等師傅做時
旁邊一個穿便服年約40左右的小姐很不客氣的把服務生叫到旁邊
用我們還有師傅都聽得到的音量問服務生怎麼還沒把我們帶走之類的
（為什麼我吃過的高價位握壽司放題，對客人都這麼囂張咧？）
服務生說她有提醒過我們，想說再等一下就會幫我們移位
結果那位小姐乾脆直接過來要我們離開，把位置留給下一梯的客人
（當時也沒有人在等）
我們點的東西師傅剛上，我們也不是不換位子
而是服務生本來就給我們時間準備了啊……我們在那裡有點尷尬
我忘了那小姐對我們說什麼，然後師傅就回她「妳這一直趕客人怎麼吃」
然後她很不爽的回「我沒有趕客人啊」


反正我們很配合的換位子了，不要影響後續客人的權益。


過了一陣子幾個歐巴桑陸續走進來（應該是貴婦吧）
那女的鞠躬哈腰判若兩人，同行的友人就說：
「態度差超多的！把鑽表拿出來給她看！」
我們都笑了XD


在這高級餐廳裡穿便服嗆來嗆去，應該有到主管級才能這樣吧
吃一次握壽司放題又學到了社會的現實> <
我們幾個小女孩能做的，也只剩坐在一起取暖了


這道叫做「最後一擊」！！是小張師傅幫我們上的最後一道！XD
裡面有豐富的甜海膽、鮭魚丁、小黃瓜丁、蝦卵、鮭魚卵、蔥等等∼
其實就是一份海膽散壽司啦XD
我們加點海膽握，小張師傅乾脆一次份量塞飽我們！！真的讚！！
本來覺得都花了1100來這，沒有囂張的狂點海膽握有些空虛……
還好最後被小張師傅滿滿的愛∼∼∼∼撫慰了心靈∼∼！！！

大量的海膽吃起來鮮甜，口感好奶！！佐脆甜的小黃瓜丁∼
讓濃郁的海膽香氣在口中味覺爆炸滿滿滿，卻清爽不會負擔∼∼∼！讚！
這樣一份吃下來也能吃到打嗝哈哈哈！

水果限一份

甜點限一份


這天因為小張師傅吃得很開心
雖然以後不會再有機會來了∼∼（放題優惠只到7月底，不知何時又有活動）
這幾天要是有機會來的話
還是推大家來找小張師傅做色香味俱全的握壽司唷！



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→ july22:ㄇㄉ 妳姓夏真的好好喔 為何姓就這麼美 人卻這麼ㄐㄅ呢 推 10/28 12:36
→ aova:我人也很美阿 推 10/28 15:21
　

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 175.181.127.10
推 geoemia:老祖宗 是小強嗎？ 07/27 09:26
→ falltrace:你有客訴嗎 07/27 09:33
→ aova:TO 1F 只可意會不可言傳 科學無法解釋不想交給法院解釋XD 07/27 11:33
推 steven005:999+10% 挖~~~~ 07/27 14:50
推 falltrace:對耶0.0 07/27 15:59
推 paradise0805:那個"主管"好討人厭喔= =真是勢利眼 07/27 23:04
→ blankvic:他徒手解決老祖宗啊...可是握壽司也是徒手耶 07/28 01:27